Il y a les associations classiques avec
- la vanille,
- la cannelle,
- la menthe,
- le gingembre et toutes sortes d’épices à pain d’épices
Et aussi l’association avec
- le piment qu’on retrouve régulièrement.
Mais quels autres mélanges faites vous ?
publication croisée depuis : https://lemmy.ml/post/4200019
There is the traditional pairs :
- choco-vanilla
- choco-cinnamon
- choco-minth
- choco-ginger and whatever winter spice mix
And the not so exotic- choco-chili But what other combinaisons can you make ?
Coco ou noix/noisettes (pour des fondants c’est bon !)